2015年4月26日 (日)


夜、但馬の牛農家田中さんから放牧牛のお肉が届いた。
田中さんお手製の冊子、お子さんからのメッセージが添えられ、何だか『息子夫婦から送られて来た』みたい。
連休はゆっくりできるので、久々に料理を楽しもうと思う。

| | コメント (0)

2012年4月11日 (水)

里山のカケラ

[朝食]
チーズトースト  いちごヨーグルト
R0016295

[昼食]
ランチオンmtgでお弁当
Nec_5317
いつも思うのですが。お弁当のハンバーグって、食べている瞬間はおいしいと思うのに、食べ終わった後味がとても悪い。
自宅で作るのではそういうことはない。ただひき肉を焼いているだけなのに、いつも不思議になる。

[夕食]
セロリと都すみそ            おひたし
R0016297 R0016298
納豆デラックス(大串のまねっこ)   にしんの煮もの
R0016299 R0016300
いただきまーす!
R0016301
みがきにしんを初めて煮付けてみた。大変美味しく炊けました。(つまみ食いで瞬く間に消えました。くっすん、太るし。)  

ところで今日、宅急便でこんなものを受け取った。
Nec_5318
野芹、蕗、茗荷苗。鳥取の会社が運営しているサイト、自然生活で購入した。
家庭菜園って言うと、茄子とかきゅうりとかトマトとかなんだろうけど、どうせならスーパーで買うと高いものや、あまり売ってないものを育てようと、ネットサーフィンでこれをみつけた。

欲しいもの満載なんだよね。あとは、こごみとかつくしとか、ヨモギとか。。
里山のかけらをベランダで育てて、遠き山や川を思うりきまるでありました。        

| | コメント (2)

2009年1月13日 (火)

打ち上げ

[朝食]
・いちごと。。
Dscf6991_2

・おじや
Dscf6994
ほっとする味。

[昼食]
忘れた

今日はミーテイングもそこそこに、自宅に帰ってきた。
その理由は、コレ!
[夕食]
・かに   ・シャンパンと日本酒
Dscf6998
どーんと蟹。あとはテキトー、漬物程度。 

あー、プロジェクト終わったよなあー。
蟹で打ち上げしたいなー。
でも『楽天で人気No.1!』見たいなところは嫌だなー。
冷凍は嫌だー。
でも生を買って活きたまま自分で熱湯に突っこむのはもっと嫌だー。
(注.わがままで偽善者)

ということで、連休中ネットであれこれ探して、ここで購入。
境港の川口商店だ。ぷりぷりの松葉がに。
Dscf7002
いやまさに、お見事!という感じ。
松葉がには3月までやっているそうなので、今度は母に持って行ってあげようかな。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年10月 7日 (火)

太らない食材

[朝食]
・味噌煮込みうどん
Dscf5678
元部下の実家御用達という、加納商店の味噌煮込みうどんときしめんを通販で購入した。
こってり朝メシは己に禁じてきたが、どうしても食べたくて今朝はがっつり満腹。
[昼食]
浜松町のキラキラのおにぎりセット
Dscf5679_2
なので昼はひかえめ。

[夕食]
しけこみや、いそやにて。10時飲み開始。
・白魚ポン酢  
Dscf5680
・トマトとアボガドのサラダ  
Dscf5681
・銀たらの西京焼き  
Dscf5682
今宵の友は浦霞。

でも帰宅してこんなもの。。
Dscf5683
有元葉子さんのレシピ、いわしのトウガラシ酢煮 グリーンペッパー添えで一杯。

(最近りきまる、魚なら太らないと思っている気がするのは気のせいであろうか。)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

その他のカテゴリー

おいしいお店/おみやげ・お取り寄せ | おいしいお店/おやつ | おいしいお店/夜の部(エスニック) | おいしいお店/夜の部(バー) | おいしいお店/夜の部(中華) | おいしいお店/夜の部(和食) | おいしいお店/夜の部(洋食) | おいしいお店/昼の部 | きっとリピート 四谷 | きっとリピート 虎ノ門 | きっとリピート 西麻布 | アニマルウェルフェア | ウチ宴会メニュー | ダイエット | チーム マイナス6% | ベランダ菜園 | ラーメン | 今週のおねえさん | 今週のおねえさん2 | 家計を抑えて有機を買うぞ実験中 | 忘れられない一日 | 料理 | 断捨離生活、はじめますた | 旅 : 上海2日目 | 旅 : 上海1日目 | 旅 : 上海1日目 そのに | 旅 : バンコク2016年 | 旅 : パリ 1日目 | 旅 : パリ 2日目 | 旅 : パリ 3日目 | 旅 : ラオス | 旅のお土産 | 旅先での出来事 : 京都 | 旅先での出来事 : 京阪神 | 旅先での出来事 : 京阪神2 | 旅先での出来事 : 京阪神3 | 旅先での出来事 : 倉敷 | 旅先での出来事 : 兵庫 | 旅先での出来事 : 加賀 | 旅先での出来事 : 北海道 | 旅先での出来事 : 台湾 | 旅先での出来事 : 山口 | 旅先での出来事 : 山形 | 旅先での出来事 : 岡山 | 旅先での出来事 : 広島 | 旅先での出来事 : 愛知 | 旅先での出来事 : 東京日帰り | 旅先での出来事 : 浜松 | 旅先での出来事 : 福岡 | 旅先での出来事 : 長崎 | 旅先での出来事 : 長野 | 旅先での出来事 : 静岡 | 旅先での出来事 : 香川 | 旅先での出来事 : 高知 | 旅先での出来事 : 鳥取 | 旅先での出来事 : NY | 東京の祭 | 東京の街 | 東京の街 8 | 東京の街2 | 東京の街3 | 東京の街4 | 東京の街5 | 東京の街6 | 東京の街7 | 爆食 | | 猫 14 | 猫10 | 猫11 | 猫12 | 猫13 | 猫14 | 猫15 | 猫16 | 猫2 | 猫3 | 猫4 | 猫5 | 猫6 | 猫7 | 猫8 | 猫9 | 生活の道具たち | 農場見学 | 農業