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2012年4月28日 (土)

野菜料理で真剣ダイエット

[朝食]
キウイヨーグルト
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[昼食]
きゃべつとベーコンのソテーのオープンサンド
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冷蔵庫で古くなっていたヤツでお昼。古くっても結構イケますよ。

あー。。
今日から連休ですね。

なんにも予定のない土曜、ものすごい開放感。さてどうしようかなー。。と考え、二子玉川のガーデンセンター、プロトリーフに行き、帰り道々直売所をいくつか物色

[おやつ]
いただきものの醤油豆、
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しょいまめ。
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大好物なのであります。

甘いものに火がつき、
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買い置きしていた焼き菓子なども食べる。

[夕食]
買ってきた野菜でばんごはん。
キャベツはサラダで
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春菊は胡麻和え
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絹さやは酢味噌和え
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火入れは30秒。すぐ水にとってシャッキリ感重視

ひらたけはさっと蒸して醤油をかけただけ
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いただきまーす!
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ああ。。体が浄化される感じ。
お酒もほんのちょっとで
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こういう食事って体も軽い。質素だけど大好きである。

りきまるにとっての『土を喰ふ日々』でスタートする連休である。

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