« 2011年11月 | トップページ | 2012年1月 »

2011年12月31日 (土)

てんてこまいの大晦日

[朝食]
たまごかけご飯
R0014975
朝からひたすら掃除。
クリスマスの連休とか、いくらでも時間はあったと言うのに。。(涙)
そのあとは、漬物作り。先日頂いた白菜は3/4はベランダに干したあと、塩漬けしていたのを本漬けし直した。

昼から実家に帰り、かーちゃんとかーちゃんの猫たちの正月の買出しもお手伝い。
帰りに自分の買い物。
帰ってからはお節の準備。大したものは作らないのだけれどそれなりに手がかかるのよねえ。。

あー。。忙しいいそがしい。と昼も食べ忘れ、晩ご飯もまともに作る時間などなく、
[夕食]
白菜の蒸し物
R0014978
熱々に蒸しあがったところでさっと酢をかけ、熱できつい酸味が飛んだところに、千切りのしょうが。生醤油をさっとかけていただく。単純だけど美味しい。

年越し蕎麦、今年は。。。

紺のきつね!
R0014976
わははははー!
R0014977
でも久々で美味しいわー。。

ひたすら片付けまくり、最後に洗濯物をクロゼットにしまうと11時58分!

ふ~。。。やれやれ、間に合った~とワインで一服。
行く年を思い、来る年の幸い多きことを願わずにはおれない、2011年の年越しでございました。
来年もよろしくお願いいたします。

| | コメント (0)

よいおとしを!!

どぼどぼどぼ

「ふー。。。」

12がつ31ひ、23じ58ふん、ようやく『としかみさま』にしばかれないかも ていどのじょうたいまでの、おせちにおそうじにせんたく。ぎりぎりですませたおねえさんが、わいんをついでぱそこんのまえにやってきました。

もー。  おそいよー!
ぼくのごあいさつがとしをこしちゃうじゃない!!
111215_19212811_3
と、まいとしのぼやきがすっかりおやくそくになってしまいました。

えへんえへん。
それではねんまつのごあいさつ。(もうとし、あけてちゃってるけどー。。)

りきまるだいえっとにっきをごあいどくのみなさま、
こんなおねえさんをみすてず、またいちねん、おつきあいいただきまことにありがとうございました。

しょもないおねえさんは、ことし(きょねんだけど)、みごとにたいじゅうがりばうんどいたしました。
しんねんそうそうから、ほんきのだいえっと大さくせんをかいしするそうですが、しょうがつじゅんびのしょくりょうひんを見るかぎり、あいかわらずのかけごえだおれになりそうなよかんびんびんです。

こんなおねえさんですが、ことしはきょねんにまして、おしごとに、しゅみに、まいしんするそうです。

たのしいあっぷをどうぞごきたいください!

それでは、みニャさまにとって、あたらしいとしが、

きょうみしんしんのたのしいできごとや
111118_09015011

ひゃーっって びっくりすることとか、
111216_09362911

そしておだやかなあいがみちているような、
R0013446

すてきないちねんにんなりますようように!

らいねんも よろしくおねがいいたします!!
R0014980

[おまけ]
は~。。やれやれ。。   ん?  くんくん。。。

おねえさん!!
こぶまき、こげそうだよ!!!

「ぎゃー。。。」

| | コメント (0)

2011年12月30日 (金)

仕事納め

[朝食]
フルーツ盛
R0014957
今年さいごの出勤。さすがに30日ともなると電車もガラガラだ。

[昼食]
三田の中国飯店にて。
野菜焼きそば
R0014959_2
会社近辺はどこもあいていないよねってことで、去年と同じ中国飯店でお昼。去年のメンバーに二人追加となった今年。
去年の今頃に比べたら、格段に充実した気分である。 

入るなり見かけた餃子が美味しそうだったのでオーダーした。
R0014960
肉肉っぽい餃子だ。かりっと焼けて美味しいけど、りきまるはもう少し野菜の多いのが好きさ。

一日書類の整理。
16時から納会、お世話になった皆さんに挨拶。

きれいになった机、ここに向かって悩んだり考えたり喜んだり。一年のあれこれが心に浮かぶ。
R0014966
今年一年お疲れ様!来年も頑張りましょう。

[夕食]
芝セレスティンの葱やにて、納会から流れて偉い人とかと宴会。
R0014968

薬味のねぎなどつまみつつ
R0014969
(女のくせにンなモンつまみにすな!!)

すき焼きをいただいた。
R0014971
ちょっとしょっぱくしすぎちゃった。てへへ。

これでお開きだ~!!と思ったら、営業部の人達が飲んでいるということで合流。

[二次会]
三田の居酒屋にて
R0014973
四時から飲んでるからもうへろへろ。記憶まばらよ。

だから、
R0014974
このから揚げ、食べずに踏みとどまったか実に不安でアル。(食べた確率100%と見た。(涙))

ということで、本年度の宴会はこれにてすべて終了!
R0014972
お疲れ様、オレのカンゾーと胃!!来年もよろしくね~♪

| | コメント (0)

2011年12月29日 (木)

[朝食]
抜き

[昼食]
浜松町のあおしまにて
ステーキ丼
R0014943
師匠と一緒にあいさつ回りしたあと浜松町でお昼。
本当はとり松できじ丼行きたかったのだけど、ちょっと早くてあいておらず残念。

夕方はやめに切り上げ、生協の年末予約品を受け取り皆さんにご挨拶した。
「良いお年を!」って、とてもいい言葉だよね。いう方も言われる方も、心が温かくなる響きがあるよ。

[夕食]
大根葉のおひたし 自家製大根漬け 自家製なめたけ ベルーガで買った貝ひもの煮物R0014949
ベルーガのお土産のロールキャベツ で軽く晩ご飯。

| | コメント (0)

2011年12月28日 (水)

モヒカン娘

[朝食]
みかん

[昼食]
本日もランチオン

[夕食]
赤坂のにて。
前の会社のスーパーハードだったプロジェクトのメンバーで、久々に同窓会
おでんとか
R0014930 R0014931 R0014932 R0014935
おつまみあれこれ

ここはいいお酒がリーズナブルで実に充実しているのだが、
R0014936
こんなペンで読み込んでオーダーする。人件費をけずって値段を下げていると言おうか。

さーてお次は何にしようかなあー。。と思うと、
R0014937
もっモヒカン娘。。?

ということでいただきました!
R0014938

キワモノなラベルと裏腹に、すっきりとした飲み口でとても美味しかった。
R0014933

蒸し物や揚げ物のあと、
R0014939 R0014940

鯛めし
R0014942
さすがにおなか一杯、連日の宴会でキケンなのでほんの少しだけ食べた。
懐かしい同窓会。
みんなそれぞれの場で頑張っている。胃がキリキリする思いやら、反発したりされたり。仕事の真っ只中は結構苦しいことも多かったけれど、またこうして会えるというのはとても嬉しく、色々思い出しながら二駅ほど歩いて帰ったのでありました。

| | コメント (0)

2011年12月27日 (火)

下町のロシア風料理

[朝食]
フルーツ盛
R0014906

[昼食]
顧客の経営する和食店でランチオン。

今日は昔の仲間たちとの忘年会。
幹事のデブ君が押上なんて遠いところにしたので、文句言いいい店に向かう。

地図を見ながら曲がる場所をさがしていると、右肩のところに何やら気配を感じる。
見上げてびっくり!
R0014909
どどーん!!
こんなに近くで見たの、初めてだ!

更にその近く、こんなしぶい足袋やさんがあった。
R0014911

ひいばーちゃんちの小鳥屋さんもこんなだったなあー。。看板も似てるよ。
R0014912
(店は細長くてもっと広かったけどね。)
にしても不思議なところだね。押上げって。

不安になりつつ店を探すと、
R0014913
ありましたありました。住宅街の中に。
[夕食]
押上のロシア風料理ベルーガにて。
まずはロシアビールでかんぱーい!
R0014914

ホタテのムースをつまんで
R0014916

サラダに
R0014918
海老はフライかバルサミコかいかがなさいますか?と言われ、

一ミリでもカロリーを落としたいオレ的にはバルサミコ。
R0014920

フライもうまそうだったけどね。
R0014919

きのこのスープに
R0014921

メインはロールキャベツ
R0014923_4
いただきまーす。
美味しいんだけど、さすがにもうおなかいっぱいで半分お持ち帰りにしていただいた。

デザートもがっつり。
R0014924
最後の飲み物はロシアンティー。
R0014926

ジャムはバラかいちごかで
R0014925
りきまるはバラにした。20年ぶりくらいかなあ、バラのロシアンティー。良い香りでとても懐しい。
20代、よくロシア料理を食べに行ったんだ。
ここのはロシア風。とても美味しかったんだけど、ホンモノのロシア料理を久々に食べに行きたくなるりきまるでございました。

| | コメント (2)

2011年12月26日 (月)

昔ミートソース

[朝食]
みかん

[昼食]
三越前のレストラン桂にて。
ミートソーススパゲティ
R0014904
洋食屋の桂でスパゲティを食べる。トマト味ではなくデミグラス味のスパゲティ。なんだかとても懐かしい味だ。

今日もおにぎりを食べて英語。
帰って軽く一杯飲む。

自家製なめたけとアンコウのしょうが焼き、大根の煮もので
R0014905
日本酒をちびり。
今週は忘年会ラストスパート。今宵は軽くにいたしましょう。

| | コメント (0)

2011年12月25日 (日)

クリスマスのドカ食い

メリークリスマス!
今年ねこどもへのプレゼントはキャットニップ
R0014897
みんなの大好物カツオのなまりは今晩のご馳走だよ。

[朝食]
おじや
R0014895
おいちい。
毎年クリスマスの朝は、Naomi&GoroのWinter SongのCDを聞きながら朝の支度をする。
休日のクリスマスの朝食は、一年のうちで一番幸せな時間のひとつである。

[昼食]
おにぎり  キムチ
R0014896
夕べドカ盛のあんこう鍋食べちゃったので、昼も軽くね。

外出せずに自宅でのんびり過ごす。
日本のクリスマスはどうもイブだけ。クリスマスには街はかざりを取っ払ったりスーパーは正月用品を並べだしたりとっちらかってイマイチだ。
でもイブは言ってみりゃあ大晦日でクリスマスが本番だ。日本式はいわば大晦日だけでお正月がないようなものだよね。

つーことで、数年前からりきまる、クリスマスのご馳走はイブでなくクリスマスにした。とはいえここの所疲れているので、簡単にできる好物をどどーんとね。

[夕食]
パプリカのマリネ
R0014899

サラダ  生協で買った世田谷の中杉さんのサラダミックスで
R0014900

ドドーンとステーキ
R0014898
塩と粗びき胡椒 マスタードなどをつけつけ
R0014901

極上のワインは少し堅いのでデカンタージュして
R0014902
プロレスラーみたいなガツンステーキ、いただきまーす!

デザートは、いちごと生クリーム。
R0014903
ねこともども、満腹満足の夜でゴザイマシタ。

本当に色々とあった一年だった。来年も猫たちと、穏やかなクリスマスを迎える事ができますように。

| | コメント (0)

2011年12月24日 (土)

祝いメシ

[朝食]
ピザトースト
R0014879
うまい。
が、ビザトーストをかじると矯正装置にチーズがくっつきとても汚い。

そんな生活も今日でおしまいさ!今日せんせいが装置を外してくれるんだモン!
どきどきしながら歯科医院に向かう。

[昼食]
大門の味芳斎支店にて。
四川牛肉ごはん
R0014880
うまーい!!
矯正装置のない歯で食べる飯がこんなにうまいとは!
感涙に咽びながら牛メシをかっこむ。

きれいに並んだ歯を何度もなんども鏡で眺める。今日は極上のいちにちである。

夕方、生活クラブに買出しに行く。さてさて、今晩は何を食べようかのう。。
[夕食]
野菜を切って~。(注.老眼鏡をかけずにしいたけを切ったらバッテンがきたない。。)
R0014881

ビールは有馬記念!
R0014883

たっぷり二人分はあろうかって量のアンコーであんこう鍋!
R0014885

いただきます!
R0014884
うまいよ~♪

・・・・・

えっと。

今日ってクリスマスイブでしたっけね。



さっ さびしくなんかないやい!!(涙)

| | コメント (0)

番外編 : 無題(涙)

今日もあいも変わらずやらしい二匹。
R0014887
みっ、見せ付けやがって!!

「ねえ。    きょうってさ、くりすますいぶだね。」
R0014888
「そうね。」

「みた?  おねえさんたらばんごはん、ひとりあんこうなべだって。」
R0014891
「ぷっ。」


うええええええ~ん!!!(大泣)

[おまけ]
「くすっ。」
R0014890
お前が笑うな!お前が!!!(大泣)

| | コメント (0)

2011年12月23日 (金)

野菜キャンペーン

[朝食]
抜き

寝坊して生協に飛んでいく。
年末なので忙しいし、今日は二時まで仕事。寒いバックヤードの立ち仕事で体が冷え冷えだ。

[昼食]
経堂の大勝軒にて。
中華そば ミニ チャーシュー追加
R0014852
冷え切った体にしみこむ美味しさである。
食べ終わったら再び生協に戻る。実は先日やっていたキャンペーン~野菜についてるカードに生産者へのメッセージを書くと、抽選で野菜プレゼント ~というのに当たったのである。
りきまるは二枚書いたのだが、なんと二枚ともあたったそうなのだ。
関係者だし、二つは。。ということで、ひとつの権利は他の方に行った。まあ、そんなには要らないしね。

ということで、来店された世田谷の生産者、中杉さんから野菜を手渡しいただく。
ねぎ、いちご、大蔵大根、やつがしら、ぎんなん、生姜、大きな白菜
R0014853
世田谷の生産者お三方からのメッセージ付きだ。
ばんざーい!うれしいなー!
お店のみんなや生産者さんから、「いつもりきまるさん頑張って働いているから。神様っているのね~。」と口を揃えて言って頂いたのがまたとても嬉しい。

大きな白菜は、久々に漬物をつけるため、ベランダで風干。
実は大蔵大根も先日二本購入して、たくあん漬け用にベランダに干している最中である。
[夕食]
みずみずしく柔らかな大蔵大根の葉は、しめじとバター醤油のソテーに
R0014872
れんこんをさっと茹でて梅酢につけた最近のお気に入りと
R0014873
キャベツの残りをアンチョビソテーに
R0014874
長芋の千切り
R0014875
ビールを買い忘れたのでハイボールにて
R0014876
いただきーます! 質素な地味メシです。

巻き干し柿でもう一杯やった。
R0014877
これいいねえ。。

ところで昨日、さんざ酔っ払って駅に着くと、ぴーすかぴーすかでっかい猫の鳴き声がする。よく見ると、体がでかくてとてもブサイクなシャムの野良猫がりきまるにぴーぴー叫んでいる。

しゃがんでなでなでしようとすると、即りきまるの膝に乗ってきて、特大の音響でごろごろと言う。

あまりに人馴れしているので驚いてよーくみると、首には首輪の外れたような跡があるのだ。
気が付いた瞬間、心がきゅーっとした。この子、捨てられたかはぐれたかだ。。!
ぎゅっと抱きしめて頬ずりすると、少し胃の悪い臭いがした。

今日は手が切れそうなほど寒い寒い夜である。

「おばちゃんちの猫になる?」
と聞いて、自転車の前かごに入れた。ねこはじっとしている。もうとてもこの場にこのこを置いてはいけないよと言う衝動だ。

自転車を手で押しながら、『ウチまでこのままかごに載っていたら、このこ、ウチの子にしよう。。』と思って歩き始めたら、めったに通らない住宅街(しかも深夜)の道に、でっかい車が走ってきた。

驚いたねこはかごから飛び出して闇に消えてしまった。。。

あの猫は今頃どうやって過ごしてるんだろう。
酒飲みながらずっと、猫の事が頭を離れないりきまるでありました。

| | コメント (4)

2011年12月22日 (木)

大食い比べ

[朝食]
忘れた

[昼食]
芝のブランコでみんなでお昼。
トマトパスタ  相変わらずの豪快な盛なので、
R0014819
麺1/3は師匠にあげた。

大食いAマネジャーが「ごはん大盛り!」と言うと、
R0014818
どどどどーん!!   わーははははは!

しかし、こんなに食べても太らぬ体質が実にうらやましい。(涙)

[夕食]
今日は恒例、のがみさんでの忘年会である。
R0014820
いつもながらのおいしいつまみあれこれ。
R0014822_2 R0014824 R0014825 R0014826
ほたてもうまかったが、
R0014831
七味の風味で軽くあぶった貝ひもがとてもうまかった。
R0014832

酒もススムってえもんであり。
R0014828 R0014823 R0014827 R0014836
お鮨ぱくぱく。
R0014833 R0014834 R0014837 R0014838 R0014839

ラスでいただくいかと
R0014842
あなごが、本日りき的最高に気に入りました。
R0014841

ラスラスで、心残りだった白子焼きを食い、
R0014843

ラスラスラスの巻物はしいたけとさび巻きで〆。
R0014845 R0014846
ごちそう様でした!!

実はいつも元気一杯のおかみさんが先日から入院してしまい、鮨のみ21時閉店でしばらく営業されていたのである。
ようやっと回復され、元気な姿を見られて嬉しかった。やはりのがみさんは、おかみさん、大将二人そろってこそである。
ついつい働きすぎるお二人だけど、くれぐれもお体に気をつけて下さいませ。

[二軒目]
荒木町のラムカーナにて。
鹿肉とか               まこも茸とか
R0014848 R0014849
(山の仕事で食べなれているKは口をつけなんだが)

当然チーズフォンデュとか
R0014850
またまた飲んで食うオレら。これが一軒目といっても不思議ではない。

人の大食いを笑えませんな。(涙)

| | コメント (2)

2011年12月21日 (水)

19-21日 忘年会ピーク

◇19日 げつようび
[朝食]
たまごかけご飯
R0014772
生活クラブのたまご、やっぱりうまい。

[昼食]
ランチオン

夕方大阪とTV会議。仕掛けた商談が、まずは第一歩、うまく行ったようでとても嬉しい。

[夕食]
表参道のOMOで買ったお鮨のセット
R0014773
これにインスタント味噌汁を食べてまた英語。

うちに返って一杯。
R0014774
昨日美容院で見た本に載っていた、巻き干し柿を試す。
R0014776
干し柿を二つに開き、ラップではさんで麺棒で薄く延ばす。身側に白ごまとゆずの皮の千切りをちらして巻き簾で巻く。これを切っていただきまーす。

これ、ものすごーくお酒に合います。

◇20日 かようび
[朝食]
ルクチェとヨーグルト
R0014777
[昼食]
芝セレスティン三井ビルのPAGLIACCIO DUE にて。
スープと
R0014778
豚バラとなすのトマトソースパスタ

は、写真撮り忘れ。豚はAマネジャーに大量に譲渡したが、皿に残るがっつりの脂と油におののいた。

午後赤坂に出かけると、地下鉄駅に丁度絵を展示しているところだった。
R0014781
ふーむ。。初めて見るが、
R0014784 R0014785
自分と同じ景色を
R0014786_2 R0014787
同じように美しいと感じる人なのだと思った。

読むと、絵画は定年後に始めたそうである。
R0014779
りきまるの定年まであと10年。
その時から始める人生を豊かにできる可能性は山ほどあると思いたい。

[夕食]
部門の忘年会で田町の居酒屋に。
R0014798
色々出たのだけれど、どれもイマイチ。
R0014797 R0014799 R0014800 R0014801 R0014802
なので若いこも多いのにどのテーブルも大量に料理が残っていた。

こういう時、ものすごく不安になる。
将来「あの時捨てていた食事の何ともったいないことか。。」と悔やむことがないように。

[二次会]
近くのお店で、チームメンバー中心に飲む。
R0014803
マッシュルームのソテー
R0014804
こんにゃくのアーリオオーリオ
R0014805
ローストビーフ
R0014806
チーズ盛り合わせ
R0014807
一軒目と比べて格段においしく、ぱくぱくがっつくりきまる。

店の原価は大して違わないはずだ。
見た目の安さと量にこだわらなければ、大量の残飯を作らず、それなりな美味しいものが出せるはずなのになあ。。

てなことがとても気になるりきまるは、説教臭い老人になりつつあるのだろうか。

◇21日 すいようび
[朝食]
ルクチェと青汁牛乳
R0014808
[昼食]
芝商店街の龍祥軒にて。
マーボー定食  ごはん半分
R0014809
[夕食]
三田獅子丸にて。
R0014811
水炊きつつきながらばか笑いの連続。
R0014814
R0014815
地鶏は味がしっかりして美味しいね。
R0014816
がんばって〆の炭水化物は押さえました。

明日も宴会。
今週は世間的にも忘年会ピークの週である。


| | コメント (0)

2011年12月18日 (日)

大掃除のゆくえ

◇17日 どようび
[朝食]
抜き

[昼食]
生協のサンドイッチ

今日は生協の野菜売り場で2時まで仕事。1年2か月も働くと、もうすっかりツーと言えばカー。たいがいの野菜は、ぱっと見たらどの号数の袋に入れるかまるわかりである。

しかし寒いところでの立ち仕事でくたくたじゃ。

ちょっとほっこりししたいのう。。     ということで、

[おやつ]
自家製のゆず大根と      平牧の無添加サラミと
R0014757 R0014759
白菜の漬物と発砲濁り酒で
R0014758
ほっこりとおやつ。

昔『おやつが豚足』をやったことはあるが、おやつがにごり酒。
人様や世間様的には大掃除に励むこの暮れの土曜、人ンちのお手伝いして堂々昼酒。もう人としてどうかと思う。(←一応反省だけはしている。)

[夕食]
ながらみ貝とお好み焼き
R0014763
残っていたキャベツをしまつ。肉抜きでも十分うまい。

◇18日 にちようび
[朝食]
たまごかけごはん   白菜の漬物
R0014764

[昼食]
わすれたー。

[夕食]
サラダ  お漬物  青海苔豆腐
R0014768
つらつらと、大根・するめ・生姜のつけものつまんで
R0014769
結局大掃除はなし。

ところで今日NHKで、ダウン症の書道家のドキュメンタリーを見た。来年の大河ドラマ、平清盛の題字を書いた金澤翔子さんの話である。

まるでヘレンケラーとサリバン先生のように、大変な努力で彼女の才能を開花させていく。(上へはねる  の『上』を理解させるために、ひたすら坂を上ったり。。  ほんにすごい。)
障害のある子供を持つ親御さんには、素直に頭を垂れてしまう。

それにしても彼女の書は、堂々として、そしてふっくりとして、とても好きな書であった。
展覧会に行ってみたいものである。

| | コメント (0)

2011年12月17日 (土)

番外編 : 猫語を理解する瞬間

うい~。。疲れたー。。  ばたーん。。

「ただいまー!ごしゅじんさまのおっかえりよーん。おるすばん、ごくろうさーん!!」

といつものように、よっぱらいおばさんがきたくした。くってのんで、すっかりおっさんか。

ねえねえ、だいどころにたつおばさん、
R0014640
のんきにかめらとか、かまえてるけど。

あたちたちのかおを見れば、
R0014639
どれほどおこってるかわかるとおもうんニャ。(by にごう)  「はい、すいません。。」

| | コメント (0)

2011年12月16日 (金)

〆のラーメン

ホテルでの目覚め。

うえ。

瞬間、自分の酒臭さがわかる感じと言うか。

大切な早朝会議なので、とにかく丹田に力を入れて支度。
コンビニで水分と、
おのれの臭い消しを購入。
340609_204219886328367_100002210709
ところでゆうべも、こうしている間も、りきまるのカンゾー君は一生懸命働いている訳で。

持ち主に似ず、なんと働き者であることよ。

[昼食]
新大阪で買ったお弁当
R0014740
なかなかいけます。

京都あたりから関ヶ原あたりまで天気雨だったせいか、
R0014738
ずっと虹を見ながらの帰路。なんか気分がいいけど、虹が不吉なサインと思っている地域もあったそうだ。そこでは人が亡くなると、虹の橋を渡って天国にいくと考えていたから。世の中色々である。

[夕食]
恵比寿のサッカヴァンにて、友人Kと一献。
野菜のグリル
R0014747

トリッパ
R0014748

マグロとアボカドのタルタル
R0014749

じゃがいものチーズ焼き
R0014750

ピザ
R0014751
お互いの仕事のこと、あれこれ話し込む。いくつになっても悩みや課題は尽きない。
もしかすると自分の人生に、本来盛り込みきれないほどの期待やらを積み込みすぎているのかもしれないとふと思うことがある。
もっと質素にシンプルにビンボーに生きる方が幸せなのではないかと。

[二次会]
近くのシャンパンカフェ アルベンテに移動し一杯。
R0014753
結構高いなー。。と思ったが、広い店内は満席。女子率高くみんな元気におしゃべりしている。最近の女子はお金持ってて元気だのう。。

そして、飲み相手が相手だけに心配はしておりましたが。。

やっぱり行っちまった。(涙)
R0014756
づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前の昭和のラーメン。

しかもこの店、メインはつけ麺らしいのだが
R0014754
〆ラーなるものを推薦している。つけ麺のあとスープを足して細麺で〆る。(ラーメン食べてラーメンで〆る。。。  意味、わかんねえし。)

〆で食べてるラーメンやさんで、〆ラーを勧められるのは、誠に不思議な気分でありました。

| | コメント (2)

2011年12月15日 (木)

オヤジの店で忘年会

[朝食] 
おにぎり
R0014716

[昼食]
メンチカツサンド

[夕食]
浜松町の美乃にて。
同じフロアの部長と役員+部長が一人ずつ、女性をご招待しての忘年会。これがあるだけで、オジサンたちのテンションが変わる。 ちなみにりきまるは『オッサン枠』での参加だ。(言うまでもなく。)
 
マグロぬたとか
R0014718

ポテサラとか、
R0014719
さすがオヤジの好む店はオヤジの好きなつまみを剛速球。

どーんと刺し盛り
R0014722

師匠が行きつけだからか 料理は豪勢に。
勢い酒も進むっつーもんで、
R0014720

フロアNo.1の酒豪部長の選ぶ日本酒は極上で、
R0014725
くいくい。  一升が飛ぶようにうれる。

まだまだ料理は続く。海老しんじょとか、
R0014724

ゆず釜のしらことか。
R0014727

圧巻はアンコウ鍋。
R0014717
こぼれるあん肝。 もう最高じゃあないですかー!!

実はこの日、りきまるは21時店発にて、最終の新幹線で大阪出張であった。

が!
上司い言われ初めて気づく。鍋にかじりついて、あやうく電車をやり過ごしそうになった。おまけに爆睡して、新大阪で、イケメンサラリーマン(←オバサン的重要事項)に、「終点ですよ。」と起こされる始末。

酔った頭で梅田の出口を探し、
R0014728
タクシーでホテルに向かった。(注.自分のじんせいとクリスマスのあまりの距離感に呆然)

飲みすぎじゃー。。
既にして二日酔いのごとくアタマもガンガン。
うー、イマイチ記憶がおぼろである。

ンな中師匠から送られてきた写真を見て。。

改めておのれがどれほど泥酔していたか、深く認識するのであった。

アンタ  誰。。?!
385889_205885816164071_1000022796_2
(後ろの部長のあごが外れるほどの笑顔と、隣の女子のびっくり顔で、この場の状況を深く理解するりきまるである。)

えっと。

持ってる酒が『鬼ころし』とかでなくてヨカッタな。。(注.低レベルな安堵・涙)

| | コメント (0)

2011年12月14日 (水)

基本の料理

◇12日 げつようび
[朝食]
りんご
R0014695

[昼食]
角天にて、
すき焼き丼  ご飯、フルサイズ(涙)
R0014698

[夕食]
今日も英語なので、おにぎりと煮物を持って行く。デスクでインスタントの味噌汁も作る。
R0014696

[帰宅後のいっぱい]
キャベツとセロリの葉の浅漬けと大根の煮物
R0014700

◇13日 かようび
[朝食]
マンゴーヨーグルト
R0014701
乾燥マンゴーをヨーグルトパックにいれておいたもの。
[昼食]
赤羽橋の志な乃にて、けんちんと
R0014703
あいもりのセット
R0014702
久々にとてもウマい。
R0014704

[夕食]
赤羽橋の角天にて。
昇格された営業部の役員のお祝いで急遽集まる。
ほんに急遽だったんだけど、たくさん集まって、ちっちゃい椅子までぎゅうぎうに押し込んで宴会。

こういうところ、今の会社、好きだなあ。。

ウインナーとか
R0014705
もやし炒めとか
R0014707
こういうフツーのもの、うまい。

から揚げ
R0014708
写真撮りながら、「これは食べなかったとブログに書くんだー。」と言ってみんなに笑われた。でもほんとに食べなかったよ。

お待ちかねの鍋がとてもうまかった。
R0014709

◇14日 すいようび
[朝食]
抜き
[昼食]
恵比寿の函館塩ラーメンのお店にて。
野菜塩ラーメン
R0014710
結構うまいんだけど、りき的にはラーメンは、醤油→みそ→塩  の順位である。
[夕食]
大根の煮物に、
R0014712
根菜の煮物
R0014711
コールスロー
R0014713
今日は貴重な調整の日、

残り物で地味メシにして、
R0014714
いただきます!

ここのところ、はまっているもの、それはおにぎりだ。
友達から佐藤初女さんの話を聞き、まあるくふわりとむすぶ握り方を聞いて試すと、格段におにぎりご美味しくなった。

かように、日常、簡単に、雑に、意識せず作っているごく基本的な料理を、美味しく作れるようになりたいな。お浸し とか、焼き魚 とか、煮物 とか、漬け物 とか。
切り方ひとつ、火入れの加減ひとつで、素材の見極めひとつできっととても変わるものだと思う。

小学校の頃から料理を手伝わされ、学生時代は週二料理を作ってきたけれど。
凝った料理や創作料理は、ネットや本を見ながら作れば大体それなりに決まるものである。  
とてもシンプルなものが、ブレずにウマい。
そんなばーちゃんって!なんかかっこいい。

最近のりきまるの料理探求は、そっち方向に修行中である。

| | コメント (4)

2011年12月10日 (土)

月食ライヴ

[朝食]
みかん

[昼食]
高円寺のうどんやさんにて。
R0014647
わかめうどんのセット
R0014648
気功の後、お昼ごはん。うまうま。

午後実家の用でばたばたと動いた後、夜には表参道に向かう。
今日は美しい満月。
R0014652 R0014653
[夕食]
表参道のECHIKAにて。後輩iと待ち合わせして。
サラダとか
R0014654
つまみとか
R0014655
ステーキとか
R0014658
さて、最近カロリー超過のりきまる。少しでも肥えず、カロリーを人様に押し付ける方法として、

高カロリー食 → 後輩側
低カロリー食 → オレ側
R0014659
という姑息な配置で飲むりきまる。おほほ。iよ、肥えろえろ。(←実に腹黒いセンパイ。)

おなかもくちくなり、、  次なるお店に移動して。。
R0014685
[本日の本番]
表参道の JAZZ BIRDにて。
R0014662
いっぱい飲みつ、ライブ待つ。

今日はボサノヴァライヴのゆうべ。
R0014661
外はひそかに月食が始まっていて、

ライヴの合間合間に、店の外に出て月を眺め、
R0014676
次のライヴの合間に
R0014665 R0014671
パーカッションの色々を
R0014673 R0014674 R0014675
教えてもらった。

3ステージみっちり聴いて帰った。
R0014684

なーんかもう一口。。を
R0014687
コンビニの春雨でごまかして寝た。

| | コメント (2)

2011年12月 9日 (金)

自分チャンネル

[朝食]
みかん

[昼食]
芝セレスティンの碧麗春にて。
牛煮込み鍋
R0014643
これは無駄に辛い牛煮込み鍋麺。さしてうまいと思わぬのだが、来ると必ず食ってしまう。嗚呼不思議。

ところで、ここのところ金曜の出張が多かったので、木曜出張だと頭がお休みモードになって、いちにちだけ出ている金曜がとても辛いのである。
なんとか仕事をこなし、ようやっと夜にたどり着く。

あと少しで帰ろう っと、 と準備しながら晩めしの献立を考えて悦に入っている。。

と。。。

セットした宴席に欠席者が出てメンツを探していたAマネジャーにつかまり。。
[夕食]
外苑前のやまとにて、
R0014644
メンツ補充要因としてババア芸者参上。
R0014645
でも。。。
R0014646
一度帰るつもりですっかり『自分チャンネル』に入ってしまった気分がなかなか会社モードに切り変わらず、イマイチのりの悪い自分であった。
(業務連絡 怒ってスマンAマネジャーよ。)

| | コメント (0)

2011年12月 8日 (木)

新大阪駅で食い倒れるの巻

今日も朝は早い。
朝食はみかん。
頑張ってじゃー品川に到着。今日は日帰りで大阪である。

[昼食]
到着するなりミーティング目白押しで、ランチタイムも打ち合わせ。
おっ!うまそーなおべんとじゃー。
R0014628
梅ひじきご飯に、
R0014630
豪華なおべんと。
R0014629
おいしー!

ばたばたと過ごして一日が終わる。
同行しているA課長に、軽く(←はい、このフレーズ、覚えておいて下さい。汗)飲んで帰ろうよ と誘い

[夕食]
新大阪駅ののれんめぐり というミニフードコートにて。
R0014637
Nobrinさんのブログでみて知った、
R0014634_2
改装されたこの新しいプチフードコートを試してみることに。
やまもとのすじネギ焼きでスタート!
R0014636_2

大食いの同行者がいると、サイコーに楽しい!
たむらのカレーパンとか。
R0014631

おでんとか。
R0014633

串カツはカウンターででも、センターのテーブルでもいただける。
R0014635 

りきまるは土手煮も食った。
R0014632

はー。。もう満腹だねー。
でもここの今井は、道頓堀のきつねうどんで有名なお店なんだよ。と言うと。。。

わーははははー!
R0014638
オーダーしてるヤツがいた。

ホームに向かうエスカレーターでAマネジャーが
「りきまるさん、なんか吐きそうなんですけど。」とやたら苦しそうで笑った。

| | コメント (0)

2011年12月 7日 (水)

外食産業のあれこれを思う1日

[朝食]
みかん

[昼食]
田町のうどん四國にて。
牛ごぼううどん
R0014612
ここの良いのは、デーブルに盛り放題の青ねぎとおろし生姜があること。

ブログを始める少し前、ある会社に出向していた時、駅前にあったこの店を、昼に夜に利用したものであった。
その時の昼の一番のお気に入りが、牛ごぼううどん。

懐かしくてたのんだけど味が落ちていてびっくりした。
肉質も悪ければ、ゴボウ天に至っては、『てんかす・ごぼう風味』 といった風情だ。

値段は800円台。

リーマン不況以後、昼食にお金をかけない風潮も強まったし。この価格帯の店を維持するのは大変だったんだろうね。
いたずらに店を責めるのも詮ない事である。

[夕食]
銀座の岩戸にて、チームの忘年会。
R0014613
毎度思うが実に良い店だ。

刺身の品質も上々。
R0014616

料理は季節のものを丁寧に扱い、
R0014618_2
(柿の白和え。どーもりきまる以外には任期イマイチ。)
居酒屋ではなく、割烹品質を居酒屋値段でいただける。

今日はふぐをちょっとつまんで
R0014614

から揚げに
R0014619

ひれ酒を楽しむ。
R0014617

クリームチーズの味噌漬けがとても美味であったので、チーズを教えてもらったが、
R0014621
どうも築地でないと買えない。。と言うことがわかった。

ぶっきーなビジュアルのキャベツもうまかった。
R0014620
厨房にはちゃんとした板さんがずらり。
ホールのお姉さま達は、料理の選択や量を的確にアドバイスしてくれる。
(「それじゃあ量が多すぎるし、」と毎回言われる。すごいよね。)こんな素敵な店がいつまでも残ってほしい。
リーマンのりこえ、よくぞ残ってくださった。良質な飲食店の存在は、都市の民度を上げていると思うよ。

ぶらぶら歩いて有楽町に向かう。
Nec_0631

これは・・・
R0014625

TAROの塔
R0014626
なんかきれいだよね。

数寄屋橋交差点の賑わい。
R0014623

銀座は高層化してほしくないなー。。。
R0014624

アジェンダで一杯やってかえった。
R0014627
ごちそうさま!

| | コメント (2)

2011年12月 4日 (日)

午後のネットサーフィン

[朝食]
抜き  ねこねこねことさんざ朝寝坊。

[昼食]
アクアパッツァの残り汁とホウボウの残りでパスタを作る。
R0014592
今日も日曜は何も予定をいれずのんびりとすごす。
と言うか、結構深刻な課題をひたすらネットサーフィン。

実はネットの書評でとても気になっていた本を昨日立ち読みした。
  朽ちていった命  新潮文庫
である。

もちろん今回の福島での事故とはまったく違う種類の事故ではあるが。
でも放射線というものの恐ろしさはよーくわかった。

全体にものすごく『根拠ない楽観的』で生きてきた自分を深く反省する。もっとちゃんとこれについて知らなければならん。

[夕食]
胡麻和えに
R0014595
なめこおろし
R0014596
さばの一夜干
R0014594
いただきまーす!
R0014597

| | コメント (0)

2011年12月 3日 (土)

懐かしい風景

[朝食]
忘れた。

あろうことか今日も生協に向かう。
12月は忙しいからね。

さすがにやばいので、重いものは持たずに袋詰めだけと思ったが、2時間でギブアップ。自宅にもどって体を休める。まあ、当たり前かあ。。

[昼食]
野菜サンドとツナサンド
R0014586
ほっとするのもつかの間、今日は壁に取り付ける収納家具の会社に相談の予約を入れていたので、疲れた体と腰に鞭打ち出かける。

帰り道、秋葉原の路地をひょいとのぞくと、
R0014587_2
なんとも懐かしいお店を発見した。
これぞ、りきまるが子供の頃過ごしていた町並みと言おうか。。

店主と話をすると、

「ここいらもみんなこんな感じだったんだけど、随分寂しくなっちゃったんだよねえ。。」

とのことである。

あれこれおせんべいを買って帰ってきた。
R0014588
うまそうじゃ。真ん中奥は、牛蒡のおかきだって。

[夕食]
サラダに
R0014589
ホウボウのアクアパッツァ
R0014590
いただきまーす!
R0014591
なんだかんだで結局禁酒は1日だけじゃん!!

| | コメント (2)

2011年12月 2日 (金)

おやじに乾杯

[朝食]
とろろごはん
R0014573
毎日果物朝食を食べているが、実のところごはんと味噌汁とか、トーストとか、フツーの朝食を食べたいなーと時々思っている。

なので、お酒を我慢した翌日などは、ご褒美としてこういう朝食となることが多い。(禁煙のとーさん達が肥えるのと同じ原理。)

[昼食]
赤羽橋の角天にて。
もりもり大盛りのほかほか味噌漬けの魚に
R0014575
生卵などで
R0014574
いただきまーす!

たまごかけご飯のたまごにちいとうるさいりきまる、でもここのたまごはとても美味しい。おみおつけもごはんも。正しいニッポンの定食である。

さて、念願のカイロに行き、体もすっきり。
最近自分が自分の人生にいろんなものを詰め込み過ぎている気がする。特に土曜。少しメニューを減らさないと、体力が持たないかも。

[夕食]
虎ノ門のさんらくにて。
二日も禁酒するのは嫌なので、
R0014576
まずはビール!金曜だもんね。酒飲んでリラックスしたーい。
きのこのサラダ
R0014580
これはちょっと思ったのと違ってて。でもうまいけどね。

去年の讃岐旅行以来ひそかに気に入っている『しょいまめ』(醤油豆。)
R0014584
いやー。。うまい。東京ではなかなか食べられないんだよね。

さてお次~。揚げモンいきたいなあー。

アジフライ二枚で300円、串カツ二本で300円。
両方食べたいけど揚げモン四つはいらないけど。。  

アジフライと串カツ。いっこずつで300円。
R0014581
おにいさんに交渉していっこずつにしてもらう。こういう交渉ごとはおばさんは一縷の迷いもない。おばさんでヨカッタと思う瞬間でアル。ほっほっほ。


お酒は、高知の酒、司牡丹!   
R0014582
実は串カツは死んだオヤジの大好物であった。オヤジは高知をとても愛していた。
こういうメシの時って、オヤジさまがそばにいる気がするんだよね。

オヤジ様、かんぱーい!!
R0014583
こんな娘でごめんなさいー!!

| | コメント (0)

2011年12月 1日 (木)

勘違い

[朝食]
ラフランスにキウイとヨーグルト
R0014568
今日は早朝会議なので頑張って早起き。
早起きはいいのだけれど、とにかく腰が辛いよ。

[昼食]
渋谷の地下街の立ち食いそばにて。
かき揚げそば
R0014569
時間がなくてあわててかっこむ。普通にうまいのであるが、この葱の少なさはたいへーん不満じゃ。さらし葱たんまり大盛りが好みのオレ様としてはだね。

今日は待ちに待ったカイロの予約が入っていたので、いつも遅刻ギリギリ女のりきまるらしからぬ、10分前に到着すると。。

「りきまるさん、予約、明日だけど。。」

がーん。。(涙)

でもあまりにしんどいので、30分ほどマッサージをしていただく。
「りきまるさん、堅いっつーか、鉄板。」

はい。あまりにこっていて、マッサージが気持ちいいという感覚すらございませんのでわかります。(涙)

できるなら今日はお酒をやめて欲しいなあー。。と言われる。
なんでもお酒を飲むと、寝ている間肝臓が働き続けるので、体力を治療にまわせないそうなのである。  なーるほど。。なんか納得。

[夕食]
虎ノ門のうどん居酒屋さんらくにて。酒抜きでばんごはん。
おでんとか
R0014570_2
舞茸天ぷらとか
R0014571
食べて、
讃岐うどん あつあつで〆た。  ここのうどん、うまいです。
R0014572
気がつくと昼夜でにたよーなメシだったわけですな。まあ今日はほんとに寒い一日でしたので、汁物が恋しかったということでございます。

| | コメント (0)

« 2011年11月 | トップページ | 2012年1月 »