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2009年4月29日 (水)

意外な組み合わせ

[朝食]

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コラコラ、ねこは食べれません!

[昼食]
・いかすみのリングイネ
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レトルトのパスタソースを使用。まあまあかな。

さて。GW突入だし。最高のお天気だし。食後久々に砧公園を散歩。
帰り道、とってもおいしそうなきゃべつを農家で買って、
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よもぎも摘んだ。が、
テーブルの上に置いておいたら、
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ちょっとおぼに食われました。とほほ。
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[夕食]
・焼きズッキーニのマリネと
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・きゅうりと桜えびのソテー
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今日昼の番組で見たのを試した。ビールに合います。

Nobrinさんオススメの料理本、ベジマニアから
・納豆とアボガドのサラダ
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組み合わせだけじゃなく、『納豆を洗う』と言う調理法といい、本で見た中で一番ありえないと思った料理が、意外にウマくてびっくりである。

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コメント

りきまるさま

納豆を洗うって勇気が必要ですね!
固定観念を破ることで、
新しい味の喜びを得られるのですね。

それにしても、タコやナマコを
最初に食べた人の勇気(?)は凄いって
食べる度に思ってしまいます。。

oronko

投稿: oronko | 2009年5月14日 (木) 22時34分

oronkoさん、
確かに!まさに『勇気』そのものでした。このねばねばが栄養じゃん と思うとやや洗う手が鈍りましたねえ。。もっとちゃんと洗った方が良かったなあ状態でしたよ。

最近の自分の食意地を見てると、何世代かの前世の自分は、そういう『ヘンなもの』食って発見してるんじゃないかと思うことがあります。(笑)

投稿: りきまる | 2009年5月15日 (金) 08時14分

私もこの洗い納豆サラダ、大好きです。 仕事かばんには最近料理本がいつも入ってて、じっくり読むとけっこう面白いです。

投稿: Nobrin | 2009年5月16日 (土) 17時27分

Nobrinさん、
これ、ほんとに目からうろこ状態でした。次回はビビり捨てて、もっとちゃんとナットー洗います。(笑)

そうですね、料理本のコレクションあれど、気に入った料理以外はすっとばして読むことが多いです。
今度ありえない料理も見返してみると発見が多いかも。。

投稿: りきまる | 2009年5月17日 (日) 08時03分

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