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2008年5月 6日 (火)

越後屋師匠の家庭訪問

[朝食]
・夏みかん  ・おみおつけ
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連休今日、りき宅にりきまるの恋愛の師匠@越後屋がおこしになる。
いや、去年同様、もはや更年期近いりきまるに師匠に相談すべき恋愛案件がある訳ではないが。

師匠のオーダーは、『にんにくNG。さっぱりめ。』である。
さっぱりといえば和食だが、りきまる、居酒屋つまみ以外の和食は作れない!
が、師匠は酒は飲めない!

ということで、『量が少なめの洋食』を師匠のためにしつらえることと相なった。

[昼食]
・にんじんのポタージュ   ・ビール    ・紅白ワイン
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りきまるの好物、にんじんのポタージュ。
師匠にも気に入っていただけて大変嬉しい。

・海老とクレソンのサラダ
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シャンパンビネガーとバルサミコ少々を使用。自画自賛であるが、シャンパンビネガーを使うと、なんだかサラダが一味変わるね。うふふ。発見。

メインは、上野万梨子さんの『パリのお惣菜屋さんのレシピ』から中身のないロールキャベツのミートソース。
オーブンから出したらー。
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一人分ずつサーブ。
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うーん。まあまあだ。色々と改良の余地を発見しながら食べる。
とあれオーブン料理なので、来客時に便利なメニューであることは間違いない。

食後は柏餅と中国緑茶。 (とりきまるは引き続き白ワインがぶがぶ。)
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食後お互いに着メロを披露しあう。
りきまるは当然の鷹の爪団。師匠は。。。KAT-TUN。。(ちなみにりきまるは、どれが亀梨君かもわからぬオヤジっぷりである。)

見かねた師匠から、後日着メロをプレゼントされた。
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これを機に師匠にあやかり、男運向上を祈念したいものである。

食後二人で中目黒に出てお散歩をした。

師匠と別れる頃、なぜだかむしょうにかつおの刺身が食べたくなった。
オオゼキで半身498円の100円引きを買ってきてー。
[夕食]
・かつおのお刺身   ・まるへいの刺身こんにゃく  ・ビール
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なおかつ、お代わり。(頭が痛くて、散歩途中に買ったお茶に切り替え。)
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酔った隙に、江戸っ子の霊が憑依したかな。そんな気になる連休最後の夜であった。

[おまけ]
にゃんこちゃんたちに会いたーい!との師匠のリクエストに、我が家の営業部長、おぼっちゃまくんを召集する。
だっこして師匠に頭をなてでもらった後、ソッコーで逃げ。

「コラコラコラコラっ!部長!ちゃんとお見送りまでして頂戴!」
と怒ると。。。

うじうじと柱の影で悩む部長。
「部長!ごあいさつは?!」
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またきてくださいにゃ。。。
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